همه ما با ترشی سیر صدفی آشنایی داریم و می دانیم که ترشی سیر دارای خواص دارویی و درمانی می باشد . این ترشی بسیار در میان مردم ایران محبوبیت دارد
خرید و فروش ترشی سیر صدفی :
سیر ترشی را نمیتوان بدون کنسرو کردن یا نگهداری در ظروف شیشه ای در مدت طولانی نگه دارید کرد . زیرا استفاده از مواد پلاستیکی باعث اثرات شیمیایی می شود.
به طور کلی سیر برای سلامتی بسیار موفید می باشد و حداقل ۴۰ خاصیت درمانی و دارویی دارد و حاوی ویتامین سی ، دی ، ای می باشدهم جنینید دارای کلسیم ، آهن ، پتاسبم، منیزیم و جذب بیشتر فسفر می شود.
ترشی سیر یکی دیگر از روش های استفاده مصرف سیر می باشد که مدت۷ ساله آن بیشتر جنبه دارویی دارد.
فواید استفاده از ترشی سیر:
درمان بیماری های نفخی، درد معده، یبوست، سینوزیت، عنفونت های بدن، سرما خوردگی، درد دندان، بیماری قلبی، پرکاری تروئد، تنظیم قد خون، ضد باکتری ، مشکلات و ناراحتی های کبدی و ……….می باشد افراد مبتلا به فشار خون توصیه می شود که در وعده های غذایی خود از ترشی سیر استفاده کنند هم چنین افرادی که داری ریزش مو هستند می تواند برای درمان مشکل خود از این ترشی استفاده کنند.
در واقعه می تپان ترشی سیر را یکی از پر فایده ترسن ترشی های موجود دانست که در خارج از ایران نیز از آن استفاده می شود. باید درنظر داشت که هرچی سیر ترشی عطر بیشتری داشته باشد خواص آن نیز بیشتر می باشد سیر ترشی های هفت ساله بسیار موفید و پر کاربرد هستند زیرا بیشتر جنبه دارویی آن مد نظر است
بسیاری از مردم از آب سیر ترشی برای خوش طعم کردن غذا ها به خصوص مرغ و ماهی استفاده می کنند زیرا سرکه موجود در آن با قاطی شدم آب سیر بسیار در رفع بوی زخم آن کمک خواهد کرد.
تاریخچه ترشی سیر
تاریخچه این ترشی معمولا به زمان های دور برمیگردد زیرا از این ترشی بیشتر به عنوان جبه های دارویی استفاده می شود. و بسیار موفید قایل فایده می باشد. از آن زمان تا به امروز در بسیاری از کشور های مختلف از آن استفاده می شود
سیر ترشی های صنعتی
متاسفانه سیر ترشی های صنعتی طعم شور دارند و بسیاری از کارخانه ها این اصل را فراموش می کنند اما برند های معروف دیگر نیز موجود است که به بهترین روش ممکن این سیر ترشی ها را تهیه می کند سایت ما با وجود بهترین برند های انحصاری بالا ترین کیفت ممکن از سیر ترشی های در اختیار شما عزیزان قرار می‌دهد
ب
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.